صنوف در تهیه آش و حلیم رمضان پا در دیگ یکدیگر نکنند!
- توضیحات
- :::
- دسته: اجتماعی |
- منتشر شده در شنبه, 30 خرداد 1394 09:20 |
حیات غرب - کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از همه صنوف خواست تا تهیه و توزیع آش و حلیم را در ماه مبارک رمضان به واحدهای مجاز بسپارند و با ایجاد تداخل صنفی در این زمینه، سلامت شهروندان را به خطر نیندازند.
بهمن خدادادیان در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه کرمانشاه، با اشاره به تشدید نظارت‌های بهداشتی در اماکن عرضه مواد غذایی در ماه مبارک رمضان، اظهار کرد: از یک هفته پیش از شروع این ماه مبارک آموزش‌های لازم به صنوف در زمینه رعایت موارد بهداشتی داده شده است.
وی تصریح کرد: همچنین نامه‌نگاریهایی با شهرداری و اتحادیه اصناف در زمینه جمع‌آوری دستفروشان و نیز جلوگیری از تداخل صنفی در زمینه فروش آش و حلیم در صنوف غیرمرتبط صورت گرفته است.
این کارشناس بهداشت اظهار کرد: متاسفانه در این ماه به دلیل رونق بازار فروش انواع آش و حلیم، سایر صنوف مانند قصابی‌ها و حتی میوه فروشی‌ها نیز اقدام به فروش این مواد می‌کنند.
وی تصریح کرد: این افراد از آنجا که شرایط بهداشتی لازم را برای تهیه این مواد غذایی ندارند، قطعا سلامت مواد عرضه شده توسط آنها مورد تایید نیست و از اتاق اصناف خواسته‌ایم که با این افراد برخورد جدی داشته باشد.
این کارشناس بهداست در ادامه با اشاره به افزایش تردد در مساجد در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: مساجد به عنوان یک مکان عمومی هر سه ماه یکبار مورد بازدید کارشناسان مرکز بهداشت قرار می‌گیرند و قطعا اگر مورد بهداشتی در این اماکن مشاهده شود، تذکرات لازم در این زمینه به هیات امنا و اداره تبلیغات اسلامی جهت رفع مشکل داده خواهد شد.
وی با توجه به افزایش مراجعات مردمی به مساجد در ماه مبارک رمضان، گفت: چنانچه غباروبی مساجد که در طول سال دچار آلودگی هایی شده‌اند صورت نگیرد، احتمال انتقال بیماریهای واگیر افزایش می‌یابد.
وی اظهار کرد: در روزهای ماه مبارک نظارت بر مساجد به دلیل افزایش مراجعات افزایش می‌یابد و تمام بخش‌های آن توسط کارشناسان بهداشت بازرسی می‌شود.
این کارشناس بهداشت با بیان اینکه بسیاری میکروبها در فرش مساجد بر اثر ترددهای بسیار در طول سال ساکن می‌شوند، اظهار کرد: وجود این میکروبها می‌تواند زمینه ابتلای افراد به آسم و نیز قارچ‌های پوستی را افزایش دهد.
وی در همین راستا توصیه کرد: هیات امنای مساجد مراسم غباروبی مسجد را با دقت و وسواس بسیار انجام داده و فرش‌های مسجد را سالانه بشویند.
خدادادیان همچنین از نمازگزاران خواست تا هنگام مراجعه به مسجد حتما موارد نظافت شخصی را رعایت کرده و با جوراب آلوده وارد مسجد نشوند.
این کارشناس بهداشت همچنین توصیه کرد: افرادی که مبتلا به بیماریهای واگیر هستند تا بهبودی کامل به طور جد از رفتن به اماکن عمومی مانند مسجد خودداری کنند.